دجاج بالفلفل والزيتون الأسود

المقادير



 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
 4 قطع صدور دجاج تقطع كل واحدة إلي ثلاثة قطع
 1 بصلة مقطعة حلقات
 فص ثوم مفروم
 2 حبة فلفل كبير بارد
 600 جم طماطم مفرومة
 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مبهرة بالأعشاب
 200 جم زيتون اسود كبير بدون بذور
 ريحان مفروم



طريقة الطبخ



يحمر الدجاج في ملعقة زيت كبيرة لمدة 3 دقائق , ثم يرفع من النار ويوضع في طبق
يضاف باقي الزيت , ويحمر البصل والثوم والفلفل المقطع إلي حلقات , ثم تضاف الصلصة .
يقلب الخليط وبعد دقيقتين يضاف الزيتون ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود .
تعاد قطع الدجاج إلي المقلاة ويستمر الطبخ لمدة عشرة دقائق أخري أو حتى ينضج الدجاج , ثم يرش الريحان علي سطح الدجاج .

مشكورة على المرور ويعطيج الف عافية يالغالية
Thanks

مشكوورة سنوورة

يه يه مااقدر انه هلوون صرت يوعان الصرااحه

انه احتج تسوين لي يعني تسووين لي

خخخخخخخخخخخخخ

ما اعرف اطبخ

مشكور على الطله

يسلموووووووووووووووو ومشكوره

حاضرين

يسلموووو سنووورة

مشكورة عاشقه على مرورج

تسلمين سنورة خيوو

مشكورة حبوبه على المرور

مشكووورة اختي
ويعطيج الف عافية

مشكورة ويعطيج العافية على المرور

يعطيج العافية سنورة

Thanks Ya Al Rayan