الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 سويسرول لذيذ بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
TemSa7
مشرف الاقسام الرياضية
مشرف الاقسام الرياضية
TemSa7

ذكر عدد الرسائل : 1187
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 06/10/2007

سويسرول لذيذ بالصور Empty
مُساهمةموضوع: سويسرول لذيذ بالصور   سويسرول لذيذ بالصور I_icon_minitimeالجمعة يوليو 04, 2008 1:54 am

سويسرول لذيذ بالصور Cake_roll_172x189

المقادير


علبتين بسكويت اولكر

ثلاث ملاعق حليب بودرة

نصف اصبع زبدة

علبة قشطة " الحجم العادي "

ثلاثة أرباع كأس سكر

ملعقة كاكاو " بودرة "


الطريقة:




يطحن البسكويت جيداً حتى يصبح كالبودرة/

يوضع فوقه الحليب ويخلط في زبدية كبيرة

ويترك جانباً/ تذوب الزبدة على النار ويوضع فوقها السكر والقشطة ..

وتخلط حتى تتجانس/ تصب المزيج فوق البسكويت

وتعجن باليد جيداً/ تقسم العجينة إلى قسمين متساويين ,

ويوضع مع أحدهما الكاكاو ,

وتعجن حتى يصبح لونها واحداً/ سيكون لدينا كرتين من العجين

واحدة بنية والأخرى ترابيه /

تفرد عجينة الكاكاو بالفرادة على سفرة " سماط "

/ تفرد العجينة الأخرى التي لم نضع عليها الكاكاو

على سفرة أخرى وبنفس الشكل والطول ...

ثم توضع برفق فوق عجينة الكاكاو

ثم تفرد مرة أخرى حتى تتماسك كلا الطبقتين

يراعى أن تكون كلا العجينتين بالشكل المستطيل

يكون العرض تقريباً شبر , وستكون طويلة جداً/

تلف العجينة برفق من أحد الطرفين " الجهة الطويلة "

حتى تأخذ شكل السويسرول0/ تغطى بالسفرة

ثم تحاولين الضغط عليها برفق.

وذلك سيساعد في تماسك الطبقتين في إطالة السويسرول أيضا

/ بعد ذلك توضع في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل
.
و لا يضرها أن تترك في الثلاجة لأيام عدة





عاد يابنات المنتدى سوو لنه شي خل انذووق شي من يدكم

_________________
سويسرول لذيذ بالصور 719190620
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MiSS V.I.P
مشرفة الاقسام الفكرية والثقافية والادبية
مشرفة الاقسام الفكرية والثقافية والادبية
MiSS V.I.P

انثى عدد الرسائل : 1787
الموقع : WiTh V.I.P Gr0up
تاريخ التسجيل : 16/12/2007

سويسرول لذيذ بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويسرول لذيذ بالصور   سويسرول لذيذ بالصور I_icon_minitimeالجمعة يوليو 04, 2008 2:13 pm

يعطيك العافيه تمسااحSmile

_________________
سويسرول لذيذ بالصور 971207668
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**جنات**
عضو مشارك
عضو مشارك
**جنات**

انثى عدد الرسائل : 1076
العمر : 33
الموقع : في قلب اللي يحبوني
تاريخ التسجيل : 08/03/2008

سويسرول لذيذ بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويسرول لذيذ بالصور   سويسرول لذيذ بالصور I_icon_minitimeالجمعة يوليو 04, 2008 2:21 pm

يسلمووووا
ويعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aag2.mam9.com
وسنووو العفريته
مشرفة الاقسام العامة
مشرفة الاقسام العامة
وسنووو العفريته

انثى عدد الرسائل : 2650
العمر : 31
الموقع : محرقيه مينونه
تاريخ التسجيل : 18/10/2007

سويسرول لذيذ بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويسرول لذيذ بالصور   سويسرول لذيذ بالصور I_icon_minitimeالجمعة يوليو 04, 2008 5:20 pm

مشكوور تمساح ويعطيك العافيه

_________________
سويسرول لذيذ بالصور 5bdf8fc89b

ظالم وماترحم حبيبك قهرتني وين اشتكي بك
والمشكله ماقدر اسيبك اخلصت لك ماجفت طيبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم علوي
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
أم علوي

عدد الرسائل : 2127
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

سويسرول لذيذ بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويسرول لذيذ بالصور   سويسرول لذيذ بالصور I_icon_minitimeالجمعة يوليو 04, 2008 10:19 pm

مشكووووور تمسااااااح ويعطيك الف عاااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــ روح ــــــرق
عضو مشارك
عضو مشارك
المحــــــ روح ــــــرق

انثى عدد الرسائل : 662
تاريخ التسجيل : 19/12/2007

سويسرول لذيذ بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويسرول لذيذ بالصور   سويسرول لذيذ بالصور I_icon_minitimeالسبت يوليو 05, 2008 2:51 am

مشكوووور اخوي
ويعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سويسرول لذيذ بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
albas6a :: اقسام عالم المرأة والأسرة :: مطبخ قسم المرأة-
انتقل الى: