الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 كنتاكي و ماكدونلز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم علوي
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
أم علوي

عدد الرسائل : 2127
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

كنتاكي و ماكدونلز Empty
مُساهمةموضوع: كنتاكي و ماكدونلز   كنتاكي و ماكدونلز I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 16, 2008 8:08 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فلنبدا الوصفات .........


دجاج كنتاكي المقلي التقليدي


المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة :
نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم


_____________________





كنتاكي كول سلو



المقادير:
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و ال**دة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل


_____________________




طريقة الكول سلو هارد روك كافيه


المقادير :
كوب مايونيز
3 ملاعق طعام خل ابيض
2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب
رشة ملح
8 اكواب كرنب مقطع
نصف كوب جزر مبشور

الطريقة :
نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب
نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم
الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص


_____________________





طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac


المقادير:
نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية
4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة
ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
ثمن ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
الصوص يملئ حوالي كوب



_____________________





تتبيلة البرجر لماكدونلدز


المقادير :
4 ملاعق طعام ملح
2 ملعقة طعام MSGوهو الملح الصيني تجدوه بالسوبرماركت البعض بيسميه
ملح صيني أو
ملح جي نو مو تو
أو مونوصوديوم غلوتاميت

ملعقة صغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة



_____________________




طريقة عمل الكوارتر باوندر


المقادير:
لحم مفروم متبل
خبز برجر بالسمسم
ملعقة طعام بصل مقطع صغير
مستردة - كاتشاب
قطع خيار مخلل
قطعتين جبنة شرائح

الطريقه:
ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله ...نقلته لتعم الفائده....


ها ، فى راسكم تدخلواالمطبخ وتمتعوا ازواجكم او اولادكم او اخوانكم واخواتكم ولا من جنب العارضه ، ههههههههههه



بالهنا والعافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسنووو العفريته
مشرفة الاقسام العامة
مشرفة الاقسام العامة
وسنووو العفريته

انثى عدد الرسائل : 2650
العمر : 31
الموقع : محرقيه مينونه
تاريخ التسجيل : 18/10/2007

كنتاكي و ماكدونلز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنتاكي و ماكدونلز   كنتاكي و ماكدونلز I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 16, 2008 7:38 pm

يعطيج العافيه

_________________
كنتاكي و ماكدونلز 5bdf8fc89b

ظالم وماترحم حبيبك قهرتني وين اشتكي بك
والمشكله ماقدر اسيبك اخلصت لك ماجفت طيبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دانوو العفريته
عضو مشارك
عضو مشارك
دانوو العفريته

انثى عدد الرسائل : 1683
الموقع : محرقية خريش
تاريخ التسجيل : 19/10/2007

كنتاكي و ماكدونلز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنتاكي و ماكدونلز   كنتاكي و ماكدونلز I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 16, 2008 7:42 pm

يسلموووووو ام علووووي

شرايج اتسوين لنه انتي احسن Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم علوي
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
أم علوي

عدد الرسائل : 2127
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

كنتاكي و ماكدونلز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنتاكي و ماكدونلز   كنتاكي و ماكدونلز I_icon_minitimeالخميس أبريل 17, 2008 6:10 am

افا عليج ولا يهمج ههههههههههههههههههه

مشكورين على المرور وسنوو ودانوو ويعطيكم العافيه عيوني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MiSS V.I.P
مشرفة الاقسام الفكرية والثقافية والادبية
مشرفة الاقسام الفكرية والثقافية والادبية
MiSS V.I.P

انثى عدد الرسائل : 1787
الموقع : WiTh V.I.P Gr0up
تاريخ التسجيل : 16/12/2007

كنتاكي و ماكدونلز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنتاكي و ماكدونلز   كنتاكي و ماكدونلز I_icon_minitimeالجمعة أبريل 18, 2008 5:40 pm

عساج ع القوة ام علويSmile

_________________
كنتاكي و ماكدونلز 971207668
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم علوي
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
أم علوي

عدد الرسائل : 2127
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

كنتاكي و ماكدونلز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنتاكي و ماكدونلز   كنتاكي و ماكدونلز I_icon_minitimeالسبت أبريل 19, 2008 6:35 am

مشكورة عيوني على مرورج وعساج على القوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 109
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

كنتاكي و ماكدونلز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنتاكي و ماكدونلز   كنتاكي و ماكدونلز I_icon_minitimeالإثنين أبريل 21, 2008 12:38 pm

مشكووووووووووووووووووووورة خيو ويعطيج العافية

_________________
كنتاكي و ماكدونلز 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم علوي
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
أم علوي

عدد الرسائل : 2127
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

كنتاكي و ماكدونلز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنتاكي و ماكدونلز   كنتاكي و ماكدونلز I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 22, 2008 5:46 am

تسلمين سنورة على مرورج ويعطيج العاافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنتاكي و ماكدونلز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
albas6a :: اقسام عالم المرأة والأسرة :: مطبخ قسم المرأة-
انتقل الى: