الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 بلاليط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 109
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

بلاليط Empty
مُساهمةموضوع: بلاليط   بلاليط I_icon_minitimeالخميس فبراير 21, 2008 9:59 am

المقادير :


نصف كيلو غرام بلاليط ( شعيرية ) .

ملعقتان كبيرتان من السكر .

ملعقتان ونصف الملعقة الصغيرة هيل مطحون .

ربع كوب ماء ورد منقوع فيه زعفران كاف لاكسابه لونا أصفر فاقع .

4 – 6 ملاعق كبيرة زيت .

ماء مغلي .

بيضتان مخفوقتان يضاف اليهما ملح وفلفل أسود .






الطريقة :

يملأ قدر متوسط الحجم حتى نصفه بالماء المغلي ثم تضاف الشعيرية
وتسلق نصف استواء ، ثم ترفع عن النار وتصفى .

2- يحمى الزيت في القدر ثم تضاف الشعيرية وتقلب ويذوب السكر في قليل من الماء
ويصب على الشعيرية ويضاف الهيل ويقلب بتأن . يغطى القدر ويترك حتى يمتص الماء .


3- يضاف ماء الورد والزعفران ، يقلب بتأن ، يغطى ويترك على نار هادئة لبضع دقائق .


4- في أثناء ذلك يخفق البيض جيدا ويقلى في الدهن الحار على شكل أقراص ( مثل الأومليت ) .


5- تسكب البلاليط وتغطى بأقراص البيض..


[center]

_________________
بلاليط 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حسين
عضو مشارك
عضو مشارك
ام حسين

انثى عدد الرسائل : 1643
العمر : 35
الموقع : داخل قلب حبيبي
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

بلاليط Empty
مُساهمةموضوع: رد: بلاليط   بلاليط I_icon_minitimeالخميس فبراير 21, 2008 11:58 am

مشكورة اختي سنورة....وعساااااج ع القووووة.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 109
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

بلاليط Empty
مُساهمةموضوع: رد: بلاليط   بلاليط I_icon_minitimeالخميس فبراير 21, 2008 12:02 pm

حاضرين ولو أختي

_________________
بلاليط 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسة
عضو مشارك
عضو مشارك
البرنسيسة

انثى عدد الرسائل : 596
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 21/10/2007

بلاليط Empty
مُساهمةموضوع: رد: بلاليط   بلاليط I_icon_minitimeالخميس فبراير 21, 2008 4:15 pm

يعطيج العافيه اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسنووو العفريته
مشرفة الاقسام العامة
مشرفة الاقسام العامة
وسنووو العفريته

انثى عدد الرسائل : 2650
العمر : 31
الموقع : محرقيه مينونه
تاريخ التسجيل : 18/10/2007

بلاليط Empty
مُساهمةموضوع: رد: بلاليط   بلاليط I_icon_minitimeالجمعة فبراير 29, 2008 8:15 am

مشكوووره سنوورة ويعطيج العافيه

_________________
بلاليط 5bdf8fc89b

ظالم وماترحم حبيبك قهرتني وين اشتكي بك
والمشكله ماقدر اسيبك اخلصت لك ماجفت طيبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 109
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

بلاليط Empty
مُساهمةموضوع: رد: بلاليط   بلاليط I_icon_minitimeالسبت مارس 01, 2008 10:28 am

حاضرين

_________________
بلاليط 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بلاليط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
albas6a :: اقسام عالم المرأة والأسرة :: مطبخ قسم المرأة-
انتقل الى: