albas6a
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 المموش ..أكلة خليجية ..!!!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 110
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالإثنين فبراير 18, 2008 12:53 pm

المقادير

2 كوب ارز بسمتي
1 كيلو لحم قطع ,مسلوق
2/1 كوب عدس ماش (اخضر)
4 ملعقة كبيره زيت او سمن
2 حبة متوسطة بصل، مفروم
2 فص ثوم، مهروس
4 كوب مرق لحم
2 ملعقة صغيرة ملح
1،5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 عود قرفة (دارسين)
6 حبة فلفل اسود، صحيح
6 حبة هيل,صحيح
2 حبه قرفه,صحيح


الطـــــريقة

1. ‍اغسلي الارز بالماء الصافي عدة مرات, انقعيه في ماء دافئ ملح 15-20 دقيقه. صفيه. إنقعي العدس في ماء دافىء 20 دقيقه, افركيه للتخلص من القشور و صفيه.

2. سخني الزيت في القدر, وحمري البصل والثوم الى ان يصبح ذهبيا, احتفظي ببعض البصل للتزين.

3. أضيفي العدس الى البصل, وقلبي لعدة دقائق .اضيفي البهارات والملح والمرق. دعيه يغلي لعدة دقائق الى ان ينضج العدس بعض الشيئ.

4. اضيفي الارز. غطي القدر باحكام واتركيه يطهى 12-15 دقيقه, ضعي قطع اللحم فوق الارز. اتركيه على نار هادئه 20-25 دقيقه الى ان ينضج. ضعي المموش في طبق التقديم وانثري البصل على سطحه

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم علوي
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
أم علوي

عدد الرسائل : 2127
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالإثنين فبراير 18, 2008 9:27 pm

يسلموووووووو ويعطيج العاااااااافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 110
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 19, 2008 8:30 am

حاضرين لج ام علوي

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حسين
عضو مشارك
عضو مشارك
ام حسين

انثى عدد الرسائل : 1643
العمر : 36
الموقع : داخل قلب حبيبي
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 19, 2008 10:27 am

مشكورة سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 110
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 19, 2008 10:42 am

حاضرين

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسة
عضو مشارك
عضو مشارك
البرنسيسة

انثى عدد الرسائل : 596
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 21/10/2007

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 20, 2008 12:24 pm

يعطيج العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 110
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 20, 2008 12:36 pm

حاضرين

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MiSS V.I.P
مشرفة الاقسام الفكرية والثقافية والادبية
مشرفة الاقسام الفكرية والثقافية والادبية
MiSS V.I.P

انثى عدد الرسائل : 1787
الموقع : WiTh V.I.P Gr0up
تاريخ التسجيل : 16/12/2007

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالجمعة أبريل 18, 2008 5:52 pm

يعطيج العافيه

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 971207668
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 110
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 22, 2008 10:33 am

مشكورة حبوبه على المرور

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة قلبه
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عاشقة قلبه

انثى عدد الرسائل : 1723
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 28/04/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالخميس يونيو 05, 2008 6:40 am

يسلموووووووو ويعطيج العاااااااافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 110
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالخميس يونيو 05, 2008 9:41 am

مشكورة حبوبه على المرور

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**جنات**
عضو مشارك
عضو مشارك
**جنات**

انثى عدد الرسائل : 1076
العمر : 34
الموقع : في قلب اللي يحبوني
تاريخ التسجيل : 08/03/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 10, 2008 4:54 pm

يســــــــــ ويعطيج العافيه ــــــــــــلمووووا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aag2.mam9.com
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 110
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 11, 2008 9:16 am

مشكورة ويعطيج العافية على المرور

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــ روح ــــــرق
عضو مشارك
عضو مشارك
المحــــــ روح ــــــرق

انثى عدد الرسائل : 662
تاريخ التسجيل : 19/12/2007

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالسبت يوليو 05, 2008 3:30 am

مشكوووورة اختي
يعطيج الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 110
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

المموش ..أكلة خليجية ..!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: المموش ..أكلة خليجية ..!!!   المموش ..أكلة خليجية ..!!! I_icon_minitimeالسبت يوليو 05, 2008 8:14 am

مشكورة ويعطيج العافية على المرور

_________________
المموش ..أكلة خليجية ..!!! 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المموش ..أكلة خليجية ..!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
albas6a :: اقسام عالم المرأة والأسرة :: مطبخ قسم المرأة-
انتقل الى: