الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 كيك على شكل آيس كريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دانوو العفريته
عضو مشارك
عضو مشارك
دانوو العفريته

انثى عدد الرسائل : 1683
الموقع : محرقية خريش
تاريخ التسجيل : 19/10/2007

كيك على شكل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: كيك على شكل آيس كريم   كيك على شكل آيس كريم I_icon_minitimeالسبت فبراير 16, 2008 11:33 pm

كيك على شكل آيس كريم


كيك على شكل آيس كريم Get-2-2008-1iw9f6jy


المقادير :

3 بيض
2 كوب دقيق (طحين)
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة فانيليا
ثلث كوب زيت
ثلث كوب حليب
عسل
جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة)
اعواد آيس كريم خشبية


الطريقة :

1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف.

2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق.

3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيداً.

4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه.

5. نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجدداً جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق *يجب ان يكون المزيج متماسكاً في النهاية.

6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة- بالزيت يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كلياً حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.

7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريباً.

8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال عود خشبي صغير فيه.

* ملاحظه:

لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة المرفقه ينتظر الى ان تفتر الكيكات الصغيرة قليلاً ثم نباشر بنزعها من القوالب برفق حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة-ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائلة.

كيك على شكل آيس كريم 275_1194178932كيك على شكل آيس كريم 275_1194178932كيك على شكل آيس كريم 275_1194178932كيك على شكل آيس كريم 275_1194178932كيك على شكل آيس كريم 275_1194178932كيك على شكل آيس كريم 275_1194178932كيك على شكل آيس كريم 275_1194178932كيك على شكل آيس كريم 275_1194178932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسنووو العفريته
مشرفة الاقسام العامة
مشرفة الاقسام العامة
وسنووو العفريته

انثى عدد الرسائل : 2650
العمر : 31
الموقع : محرقيه مينونه
تاريخ التسجيل : 18/10/2007

كيك على شكل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك على شكل آيس كريم   كيك على شكل آيس كريم I_icon_minitimeالأحد فبراير 17, 2008 12:41 am

يه يه يه شعندها


مشكووووره قلبوووووووووو ويعطيج العافيه

_________________
كيك على شكل آيس كريم 5bdf8fc89b

ظالم وماترحم حبيبك قهرتني وين اشتكي بك
والمشكله ماقدر اسيبك اخلصت لك ماجفت طيبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنورة
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
سنورة

انثى عدد الرسائل : 3465
العمر : 109
الموقع : سنورة دوت كوم
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

كيك على شكل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك على شكل آيس كريم   كيك على شكل آيس كريم I_icon_minitimeالإثنين فبراير 18, 2008 12:51 pm

خوش شي مشكورة اختي فن فن مياو

_________________
كيك على شكل آيس كريم 345123102
زعيمة السنانير سنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حسين
عضو مشارك
عضو مشارك
ام حسين

انثى عدد الرسائل : 1643
العمر : 35
الموقع : داخل قلب حبيبي
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

كيك على شكل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك على شكل آيس كريم   كيك على شكل آيس كريم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 19, 2008 10:29 am

مشكورة دانوووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دانوو العفريته
عضو مشارك
عضو مشارك
دانوو العفريته

انثى عدد الرسائل : 1683
الموقع : محرقية خريش
تاريخ التسجيل : 19/10/2007

كيك على شكل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك على شكل آيس كريم   كيك على شكل آيس كريم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 19, 2008 10:33 pm

احم احم


ادري انه شي شي مو اي شي Razz


يسلمووو على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسة
عضو مشارك
عضو مشارك
البرنسيسة

انثى عدد الرسائل : 596
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 21/10/2007

كيك على شكل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك على شكل آيس كريم   كيك على شكل آيس كريم I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 20, 2008 12:18 pm

والله كشخه

شرايج تسوين لنه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الريان
عضو عادي
عضو عادي
الريان

عدد الرسائل : 172
تاريخ التسجيل : 15/02/2008

كيك على شكل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك على شكل آيس كريم   كيك على شكل آيس كريم I_icon_minitimeالأربعاء مارس 12, 2008 12:15 am

شكلة حلو بس من وين القوالب الي
على شكل ايس كريم
تسلمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك على شكل آيس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
albas6a :: اقسام عالم المرأة والأسرة :: مطبخ قسم المرأة-
انتقل الى: