| كعكة الجبن بالليمون | |
|
+3TemSa7 وسنووو العفريته سنورة 7 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
سنورة مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عدد الرسائل : 3465 العمر : 114 الموقع : سنورة دوت كوم تاريخ التسجيل : 22/01/2008
| موضوع: كعكة الجبن بالليمون الأربعاء مارس 19, 2008 11:36 am | |
| المقادير
• 175 جرام بسكويت مصنوع من الدقيق الاسمر • 75 جرام زبده بدون ملح • 11 جرام جيلاتين بودرة • 350 جرام جبن ابيض • صفار بيضتين • 60 جرام سكر ناعم • مبشور ليمونة • كوب كريم مخثر • فصوص وقشور ليمون وفستق للزينة
طريقة التحضير
يوضع البسكويت فى كيس بلاستيك ويدق عليه بمدق خشبى . تذاب الزبده ويضاف اليه البسكويت ثم يوضع الخليط فى قاع صينية قطرها 20 سم مدهونة بالزيت. ينثر الجيلاتين على 3 ملعقة كبيرة من الماء ويترك لمدة 5 دقائق.ويوضع الاناء فى اناء اخر به ماء ساخن ويترك حتى يذوب الجيلاتين. يوضع الجبن وصفار البيض والسكر وقشور الليمون والعصير فى خلاط كهربائي ويخلط الجميع حتى يصبح الخليط ناعما. يصب الجيلاتين الذائب ويخلط الخليط مرة اخرى . ينقل الخليط الى اناء من الصيني او الفخار .ثم تخفق الكريمة ثم تضاف للخليط السابق .تفرد الكريمة المخثرة على السطح . يصب الخليط فى الصينية ويسوى السطح جيدا .ثم يضاف مبشور الليمون الى الجليى الدافىء فى اناء صغير من الصينى او الزجاج ويترك ليبرد قليلا . يزين السطح بجيلى الليمون وفصوص الليمون والفستق . | |
|
| |
وسنووو العفريته مشرفة الاقسام العامة
عدد الرسائل : 2650 العمر : 35 الموقع : محرقيه مينونه تاريخ التسجيل : 18/10/2007
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الأربعاء مارس 19, 2008 6:28 pm | |
| اممم مادري احسها مو شي مشكووره ابووي | |
|
| |
سنورة مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عدد الرسائل : 3465 العمر : 114 الموقع : سنورة دوت كوم تاريخ التسجيل : 22/01/2008
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون السبت مارس 22, 2008 11:48 am | |
| مشكورة على المرور ويعطيج الف عافية يالغالية شكلها حامضه له | |
|
| |
TemSa7 مشرف الاقسام الرياضية
عدد الرسائل : 1187 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 06/10/2007
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الإثنين مارس 24, 2008 1:09 pm | |
| مشكووورة سنوورة شكلج طبااخه عااد سوي لنه شي من هالزين ياسنوورة | |
|
| |
سنورة مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عدد الرسائل : 3465 العمر : 114 الموقع : سنورة دوت كوم تاريخ التسجيل : 22/01/2008
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الثلاثاء أبريل 01, 2008 12:19 am | |
| يوم اليمعه بسويلك
مشكور على المرور تمساح | |
|
| |
MiSS V.I.P مشرفة الاقسام الفكرية والثقافية والادبية
عدد الرسائل : 1787 الموقع : WiTh V.I.P Gr0up تاريخ التسجيل : 16/12/2007
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الجمعة أبريل 18, 2008 5:43 pm | |
| يسلموووووووووووووووو ابووي | |
|
| |
سنورة مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عدد الرسائل : 3465 العمر : 114 الموقع : سنورة دوت كوم تاريخ التسجيل : 22/01/2008
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الثلاثاء أبريل 22, 2008 10:39 am | |
| مشكورين على المرور ويعطيكم الف عافية | |
|
| |
عاشقة قلبه مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عدد الرسائل : 1723 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 28/04/2008
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الأحد يونيو 01, 2008 1:35 pm | |
| يسلموووووووووووووووو ابووي | |
|
| |
سنورة مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عدد الرسائل : 3465 العمر : 114 الموقع : سنورة دوت كوم تاريخ التسجيل : 22/01/2008
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الإثنين يونيو 02, 2008 10:39 am | |
| مشكورة عاشقه على مرورج فديتج | |
|
| |
أم علوي مشرفة اقسام عالم المرأة والاسرة
عدد الرسائل : 2127 تاريخ التسجيل : 12/11/2007
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الخميس يونيو 19, 2008 7:53 am | |
| | |
|
| |
سنورة مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عدد الرسائل : 3465 العمر : 114 الموقع : سنورة دوت كوم تاريخ التسجيل : 22/01/2008
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون الخميس يونيو 19, 2008 9:00 am | |
| مشكورة حبوبه على المرور يسلموووووو | |
|
| |
المحــــــ روح ــــــرق عضو مشارك
عدد الرسائل : 662 تاريخ التسجيل : 19/12/2007
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون السبت يوليو 05, 2008 3:11 am | |
| مشكووورة اختي ويعطيج الف عافية | |
|
| |
سنورة مشرفة الاقسام التقنية والمعلومات
عدد الرسائل : 3465 العمر : 114 الموقع : سنورة دوت كوم تاريخ التسجيل : 22/01/2008
| موضوع: رد: كعكة الجبن بالليمون السبت يوليو 05, 2008 8:16 am | |
| مشكورة ويعطيج العافية على المرور | |
|
| |
| كعكة الجبن بالليمون | |
|